１．カフェタナカ

名古屋の北のほう、平安通周辺に「カフェタナカ」という喫茶店があり、知るひとぞ知るケーキのおいしい店がありました。（http://www.cafe-tanaka.co.jp/）

数年前にここによった私は、もうひとつのポイント、
「サイフォンコーヒー」を淹れてくれるお店、豆はモカ、ブルマンなどさまざま、
しかも目前でサイフォンというパフォーマンスが楽しくて、
よく通っていたのですが。が、ある日...

いつもどおり店によってみると、メニュー激変！
なんと、あんなにあったコーヒーがありません。
ほとんどティーになってしまいました。

何せ、フランスの本場を目指すとティーになる、そうな。
確かに本場を目指すのはいいけれど、昔ながらのサイフォンコーヒーを
楽しみにしていた私は「カックシ」来てしまいました。

もう、タナカ本店によることは、ない。
さようなら、サイフォンコーヒー．．．

（ちなみに、ケーキはおいしいのでタナカ＠ＪＲ名古屋タカシマヤには
　これからも立ち寄ると思います）